On the road: einmal quer durch die USA
Location: Hotel Kronenschlösschen
Wir widmen uns heute den 4 bedeutendsten Weinregionen der USA: Oregon, New York, Washington und Kalifornien. In nur wenigen Jahrzehnten ist es in Kalifornien gelungen, Weine zu erzeugen, die zu den besten der Welt gehören. Während die meisten Menschen bei Kalifornien an Hitze und Sonne denken, ist es gerade die Frische, die den Weinen Struktur verleiht. Zum Menü gibt es Weine der Weingüter: Château Ste. Michelle / Washington, Charles Smith / Washington, Jay Christopher / Oregon, Domaine Drouhin / Oregon, Scharffenberger / Kalifornien, Tablas Creek / Kalifornien, Hermann J. Wiemer / New York, Forge Cellars / New York. Dazu gibt es ein auf die Weine abgestimmtes Menü mit feinen Spezialitäten des Landes, z.B. Maine Lobster & US Black Angus.
Moderation: Ingo Swoboda, Journalist, Autor und Kritiker
Pauschalpreis für Aperitif, 4-Gang Menü, alle Weine, Mineralwasser, Café