Veganes Herbst-Menü

Unser köstliches veganes 4-Gang Menü beweist, wie bunt und abwechslungsreich sich die vegane Küche gestalten lässt. Das Lieblingsgemüse des Herbstes, der Kürbis, ist äußerst vielseitig und gesund, Maronen, Rote Bete, verschiedene Kohlarten und Rüben vervollständigen ein abwechslungsreiches saisonales Menü. Begleitet wird das Menü von spannenden Rebsorten: Gewürztraminer, Riesling, Nerello Mascalese, Furmint, Blaufränkisch.