22November
Gans & Syrah
Location: Hotel Kronenschlösschen
Gans Abend 2.0: Oldenburger Gänse: auf saftigen Weiden wachsen die Gänse auf, die – knusprig und köstlich – ab dem St. Martinstag die Gourmets verzücken. Ein Menü in vier Gängen (knusprige Martinsgans im Hauptgang), dazu die Weingüter: Paul Jaboulet Aine (Crozes-Hermitage „Domaine de Thalabert“), Comte de Thun (La Tarabelle), August Eser (Riesling), Balthasar Ress (Riesling).
Pauschalpreis für Aperitif, 4-Gang Menü, alle Weine, Mineralwasser, Café