Raritätendinner: Weine die man in seinem Leben getrunken haben muss Vol.4

Aperitif:
2014 Blanc de Blancs Nyetimber / West Sussex 2007 Comtes de Champagne Taittinger / Champagne

Vorspeise:
Rüdesheim Berg Schlossberg Orleans, Georg Breuer
Bernkastel Doctor Riesling Kabinett, Weingüter Wegeler Wehlen Sonnenuhr Riesling Spätlese, J.J. Prüm
Nackenheim Rothenberg Riesling Spätlese, Weingut Gunderloch

1.Zwischengericht:
Grüner Veltliner Smaragd „M“, F.X. Pichler
„Clos Windsbuhl“ Grand Cru, Domaine Zind-Humbrecht Chardonnay „Ritchie Vineyard“, David Ramey Chardonnay, Weingut Künstler

2.Zwischengericht:
Gabarinza, Weingut Heinrich Cuvée Prestige, Château Montus Sito Moresco, Gaja Passopisciaro, Sizilien

Hauptgang:
Pinot Noir, Gantenbein
Saffredi, Fattoria Le Pupille
La Cueva del Contador, Benjamin Romeo Château Montrose, St.Estephe

Dessert:
Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese, Weingut Robert Weil
Amigne de Vetroz, Jean-Rene Germanier Les Jardins de Babylone, Didier Dagueneau