WILD! Das Beste aus heimischen Wäldern
Location: Hotel Kronenschlösschen
Ein 4-Gang Menü vom Haubenkoch Roland Gorgosilich mit Geflügel, Hirsch und Reh, dazu große Rheingauer Spätburgunder, zur Vorspeise trockener und zum Dessert ein edelsüßer Riesling von den Weingütern Crass, Kisselbach, Sohns und Schloss Vollrads.
Moderation: Florian Richter, „Bester deutscher Sommelier“
Pauschalpreis für Aperitif, 4-Gang Menü, alle Weine, Mineralwasser, Café