Terra Incognita – Chardonnay blind

Chardonnay ist auf der ganzen Welt zuhause und genießt einen hohen Bekanntheitsgrad und Qualitätspotential. Der Chardonnay hat eine gute Anpassungsfähigkeit and verschiedene Standortbedingungen, weshalb es ihn auch aus so vielen Anbaugebieten gibt. Wie unterscheiden sich die Weine aus diesen verschiedenen Ländern mit unterschiedlichen Klimata? Was trägt der unterschiedliche Ausbau dazu bei? Zu jedem Gang des 4-Gang Menüs verkosten wir Chardonnays – die Frage ist nur: woher kommt er?  Erkunden Sie spielerisch die Vielfalt dieser Rebsorte.

Moderation: Ingo Swoboda, Journalist und Autor

Pauschalpreis für Aperitif, 4-Gang Menü, alle Weine, Mineralwasser, Café